粉面店用排队免单替代打折，每单让利20%回补前面顾客

一家粉面店把全场八折换成排队免单，一碗28元照原价收，每单从利润里拿出5元放进池子，按订单先后顺序回补给前面消费的顾客，谁累计凑够28元就出列。原文拆解了入队、计提、排队、出列四步，让利比例常见区间10%到40%，席位数量由商家自定，并给出100元订单按20%让利、五单回补的算账示例。